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Catalogue
Ce couteau Santoku Classic White de 14 cm est ce que tout cuisinier veut, comme c'est souvent le cas dans les pays asiatiques. Sa polyvalence, sa forme et son poids, si équilibrés, le bord coupe et hache tout.
Couteau parfait pour ouvrir les petits pains sans casser, couper proprement les légumes, comme les tomates, les fruits ou encore la charcuterie et la charcuterie. Grâce à sa lame de scie fine de 14cm.
Couteau à lame extra-tranchante spécial viandes, c'est le modèle 12cm de la nouvelle série Wüsthof Classic White , il est conçu pour couper toutes sortes de viandes sans déchirer leurs fibres grâce à son puissant bord.
Couteau pour éplucher fruits, légumes, c'est le modèle 9cm de la nouvelle série Wüsthof Classic White , il est conçu pour éplucher et hacher de petits aliments, comme des oignons ou des herbes, il est idéal pour décoration de fruits.
Couteau très agile, petit et très polyvalent, lame fine et puissante, et un bord lisse et extrêmement tranchant, le revêtement en carbone de type diamant (DLC), qui provient de l'industrie aérospatiale et du sport automobile.
Le couteau de chef de 16 cm est le polyvalent le plus dynamique de la cuisine. Ce couteau professionnel est idéal pour effectuer des coupes nettes et précises dans les aliments de toutes sortes. Pour toutes les techniques de coupe.
Le couteau de chef 20 cm est un couteau que tout chef veut avoir. Ce couteau professionnel est idéal pour effectuer des coupes très précises et nettes dans les aliments de toutes sortes, qu'ils soient durs ou mous, légumes ou viandes.
Diseñados para la escuela francesa de cocina Le Cordon Bleu por la marca alemana Wüsthof, este es un modelo para filetear, un cuchillo de 20cm
Este cuchillo Wüsthof para queso de la gama Gourmet es uno de los cuchillos para queso más vendidos por diversas razones: su calidad del acero es óptima, el corte preciso y duradero y lo mejor: es adecuado para todo tipo de quesos
Modelo súper rebanador 26 cm de la serie Aeon. Limitada a 1500 Uds para todo el mundo. Las cuchillas están recubiertas con DLC (Diamond-Like Coating), como resultado una durabilidad tan incomparable como hermosa combina forma y funcionalidad.
Nueva serie Aeon combina forma y funcionalidad en perfecta armonía. Serie limitada a 1500 Uds para todo el mundo. Las cuchillas están recubiertas con DLC (Diamond-Like Coating), como resultado una durabilidad tan incomparable como hermosa.
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