COITELO DE CHEF CLÁSICO 18 CM

COITELO DE CHEF CLÁSICO 18 CM

O coitelo de chef da serie Classic, folla de 18 cm, é un coitelo ideal na cociña para picar e cortar carne, froitas e verduras, estes coitelos teñen un afiado especialmente fino cara ao bordo.

Aceiro feito dunha soa peza con cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr MoV 15), a súa folla é alveolada.

Os alvéolos crean cámaras de aire que evitan que as finas rodajas se peguen á folla.

COITELO DE CHEF CLÁSICO WÜSTHOF 18 CM CARACTERÍSTICAS

- Serie: Clásica

- Medida da folla: 180 mm

- Uso: Chef

- Presentación: caso

- Forxado nunha soa peza de aceiro, con virola e espiga continua.

- O equilibrio óptimo para traballar sen cansarse.

- Casquillo típico de WÜSTHOF para un traballo seguro.

- Atención: os coitelos de chef teñen un afiado especialmente fino na dirección do bordo. Non se deben usar baixo ningún concepto para picar ósos, senón só para cortar.