COITELO MAGOROKU KINJU DEBA 18CM

COITELO MAGOROKU KINJU DEBA 18CM

Modelo Deba 18 cm con folla típica xaponesa ancha e puntiaguda, ideal para peixe ou carne cru. Asa hexagonal de madeira laminada reforzada.

Lámina satinada de aceiro alto carbono cunha dureza aproximada de 58HRC, rectificada por un lado, o que garante un corte óptimo e recto. A máxima nitidez da folla conséguese mediante un procesamento de alta precisión do bordo.

As asas da serie Seki Magoroku Kinju difiren en forma e material. O mango hexagonal dos coitelos Kinju está feito de madeira contrachapada reforzada para unha sensación cómoda ao cortar. O mango é extremadamente resistente á auga, grazas ao uso de madeira natural de alta calidade tratada mediante un proceso especial.

CARACTERÍSTICAS DO COITELO MAGOROKU KINJU DEBA 18CM

- País: Lama, Xapón

- Fabricante: Kai

- Serie: Seki Magoroku Kinju

- Modelo: Deba 18 cm

- Hoja: aceiro inoxidable MV 58HRC

- Lonxitude da folla: 180 mm

- Espesor da chapa: 5 mm

- Lonxitude do asa: 130 mm

- Mango: Hexagonal, madeira dura e impermeable e polipropileno negro

- Lonxitude total: 310 mm

- Peso: 298 g +-

- Presentación: Blister