CUCHILLO BROOKLYN COCINERO 21 CM

CUCHILLO BROOKLYN COCINERO 21 CM

Cuchillo Brooklyn cocinero de 21 cm, destaca por su filo especial seda, cuchillo indispensable en toda cocina, trabajos como cortar, filetear o trocear son ideales para este cuchillo.

Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo.

Su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Micarta, tela prensada con resina. Material duro y resistente a temperaturas elevadas. Destaca por su mango con trama en tonos azulados.

Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.

CARACTERISTICAS CUCHILLO BROOKLYN COCINERO 21 CM:

Serie: Brooklyn

Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®

Material Mango: Micarta

Uso: Cocinero

Color: Azul

Medida Hoja: 210 mm

Remaches: Acero Inoxidable

Presentación: Estuche

Peso: 340 gr