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Fabricante xaponés de coitelos e utensilios de cociña
Dende hai máis de 115 anos, a empresa KAI fabrica cubertos seguindo a tradición dos lendarios samuráis do antigo Xapón.
Cuchillo utilitario 15 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Coitelo de corte de 18 cm da serie composite, deseño contemporáneo derivado da casa de Kai, combina dinamismo e lixeireza, a folla composta consta de dúas calidades diferentes de aceiro, laminado e unido mediante soldadura de cobre.
Cuchillo nakiri de 16,5 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo de chef de 20 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo panero de 23 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo rebanador de 23 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo santoku de 16,5 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo utilitario de 15 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
La serie Shun Premier Tim Mälzer se ha diseñado específicamente para las necesidades y requisitos de los chefs profesionales. Este es un cuchillo de hoja típica nakiri de 14 cm.
La serie Shun Premier Tim Mälzer se ha diseñado específicamente para las necesidades y requisitos de los chefs profesionales. Este es un cuchillo hoja santoku de 14 cm.
La serie Shun Premier Tim Mälzer se ha diseñado específicamente para las necesidades y requisitos de los chefs profesionales. Este es un cuchillo de cocina de 15 cm.
A serie Shun Premier Tim Mälzer foi deseñada especificamente para as necesidades e requisitos dos cociñeiros profesionais. Este é un coitelo de chef de 20 cm.
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