desde 80 €
963 912 487
Non produtos
Prezos con Taxas inclusas
Un dos principais fabricantes xaponeses de coitelos. As calidades máis importantes dos coitelos globais son a súa vantaxe e equilibrio. A vangarda dos coitelos globais é a túa sinatura. A maioría dos coitelos globais son afiados e pulidos por ambos os dous lados, o que os fai adecuados tanto para diestros como para zurdos (igual que os coitelos occidentais). A principal diferenza é o seu ángulo de ataque, un bordo máis recto permite obter un bordo excelente e ao mesmo tempo máis resistente. O bordo dun coitelo Global pódese ver a simple vista e esténdese aproximadamente a 8 mm da punta do coitelo.
Un dos principais fabricantes xaponeses de coitelos. As calidades máis importantes dos coitelos globais son a súa vantaxe e equilibrio. A vangarda dos coitelos globais é a túa sinatura. A maioría dos coitelos globais son afiados e pulidos por ambos os dous lados, o que os fai adecuados tanto para diestros como para zurdos (igual que os coitelos occidentais). A principal diferenza é o seu ángulo de ataque, un bordo máis recto permite obter un bordo excelente e ao mesmo tempo máis resistente. O bordo dun coitelo Global pódese ver a simple vista e esténdese aproximadamente a 8 mm da punta do coitelo.
Estas pinzas úsanse para eliminar os ósos do salmón de forma rápida e sinxela. Tamén se poden usar para suxeitar lonchas de xamón mentres se corta. Peso 70 gr.
Pinza de emplatar GLOBAL GS-20/B, cuenta con un diseño plano que, sumado a su delgada y angosta hoja de 11,5 cm con punta redondeada, permite el recogido de los alimentos, es especialmente apropiada para pescados.
Espátula curvada de 11 cm de longitud. Su hoja, larga y estrecha, es adecuada para alisar cremas, preparar masas de hornear y realizar coberturas. Peso 70 gr.
Utilitario Global GSF-24 hoja 15 cm diseñada como cuchillo multiusos, la hoja mediana de este utilitario de Global es cóncava lo que garantiza una larga duración al afilado y permite que su deslizamiento de forma fácil por los alimentos.
Coitelo multiuso Global GSF-22 de 11 cm deseñado como un coitelo multiusos, a folla media deste coitelo é cóncava, o que garante un afiado duradeiro e permite que se deslice facilmente polos alimentos.
Coitelo pelador Global GSF-16 folla 6 cm deseñado sobre todo para pelar rapidamente verduras ou froitas a pequena folla deste pelador é cóncava o que alonga a duración do afiado e permite que o seu esvaramento de forma fácil.
Cuchillo puntilla flexible Global GS-40 tiene una hoja de 10 cm. El tamaño intermedio/pequeño de su hoja permite lograr un mejor manejo del corte a la hora de pelar toda clase de frutas y vegetales, obteniendo un terminado más fino e ideal.
Chaira diamantada G/39 B Global, é eficaz para manter os seus coitelos Global perfectamente afiados. É unha chaira preparada para as aliaxes de aceiro Chroma 18, polo que resulta moi útil para este tipo de coitelos Xaponeses.
Chaira diamantada G/38 B Global, es eficaz para mantener sus cuchillos Global perfectamente afilados. Es una chaira preparada para las aleaciones de acero Chroma 18, por lo que resulta muy útil para este tipo de cuchillos Japoneses.
O coitelo para deshuesar Global Gf31 ten unha folla de corte de 16 cm cunha forma de liña de corte ancha curvada e con forma que ofrece unha excelente facilidade de uso para todo o desosado ou desosado de carne ou peixe.
Global G-58, hoja 16 cm en Acero Inoxidable CROMOVA dureza 56-58 HRC. Cuchillo tradicional cebollero o de chef que se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina. Su hoja está afilada por ambos lados y es apto para diestros y para zurdos.
Cuchillo Global G-46, un diseño de hoja típico de Japón, considerado como el “multiusos de la cocina Japonesa”. Tiene varias funciones como cortar en rodajas, dados o tacos. Es apto tanto para zurdos como para diestros.
Follow us