COUTEAU PERFORMER SANTOKU 17 CM

COUTEAU PERFORMER SANTOKU 17 CM

Le couteau de chef japonais Santoku 17cm est puissant et polyvalent, hacher, trancher ou découper des légumes, de la viande ou des herbes est une tâche qui s'effectue avec précision, la lame extrêmement tranchante permet de faire des coupes fines et fines.

Revêtement en carbone de type diamant (DLC), la lame revêtue de DLC, un matériau aérospatial, est la dernière sur le marché des couteaux, grâce à l'effet lotus, elle glisse en douceur à travers les aliments durs et durs. , et il est aussi extrêmement dur et résistant.

Nouveau design et construction de la poignée, conception ergonomique en nid d'abeille avec technologie Hexagon Power Grip, garantit un contrôle extrême, étant idéal pour toutes les conditions de travail.

CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU PERFORMER SANTOKU 17 CM :

- Série d'interprètes

- Longueur de la lame : 17 cm

- Largeur de lame : 5 cm

- Longueur du manche : 11,4 cm

- Longueur totale : 28,4 cm

- Dureté de l'acier : 58 HRC

- Matériau de la lame : Acier forgé dans une lame Wüsthof

- Matériau du manche : Manche synthétique élastique

- Fabriqué à Solingen (Allemagne)

- Présentation : Cas