COUTEAU DE CHEF SÉRIE GOURMET 16 CM

COUTEAU DE CHEF SÉRIE GOURMET 16 CM

Couteau de chef lame 16 cm, l'un des plus utilisés en cuisine, basique pour tout chef amateur ou professionnel. Il s'adapte parfaitement à toutes les tâches et à toutes sortes de techniques de coupe, très bon équilibre et adhérence.

CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CUISINE SÉRIE GOURMET 16 CM

- Série : Gourmande

- Convient pour : Petits fruits, légumes et fines herbes

- Largeur de lame : 4 cm

- Dureté : 56 HRC

- Longueur de la lame : 16 cm

- Longueur du manche : 12,7 cm

- Matière du manche : Synthétique, riveté