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129,00 €
Couteau de chef Chai Dao de la série Wüsthof Classic, c'est un couteau 1/2 mitre avec une lame typiquement chinoise de 17 cm de long. Grâce à la forme légèrement incurvée de la lame, le Chai Dao est idéal pour couper et hacher.
Couteau de chef Chai Dao de la série Wüsthof Classic, c'est un couteau 1/2 mitre avec une lame typiquement chinoise de 17 cm de long. Grâce à la forme légèrement incurvée de la lame, le Chai Dao est idéal pour couper et hacher.
Utiliser une machette classique uniquement pour hacher les os.
Forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable (chrome-molybdène-vanadium).
Il tient confortablement dans la main.
Parfaitement équilibré pour couper sans se fatiguer.
Balance triple rivetée assemblée sans joints et donc hygiéniquement parfaite.
Balance spéciale en plastique noir.
Conception de virole spéciale, parfaite pour couper et affûter toute la lame.
Extrêmement tranchant pendant longtemps, grâce à PEtec : WÜSTHOF Precision Edge Technology.
Qualité - Fabriqué en Allemagne / Solingen.
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