COUTEAU DE CHEF BLANC CLASSIQUE 20 CM

COUTEAU DE CHEF BLANC CLASSIQUE 20 CM

Le plus grand des couteaux de chef, le couteau de cuisine le plus utilisé par tous les chefs en Europe et en Asie. Le modèle Chef Classic White 20 cm est très polyvalent, vous permettant d'effectuer tout type de travail en cuisine, quelle que soit sa difficulté.

La lame tranchante du couteau de chef, vous permet de faire tout type de coupe, éplucher ou hacher, c'est un outil indispensable dans n'importe quelle cuisine du monde.

CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CHEF BLANC CLASSIQUE 20 CM

- Série : Blanc Classique

- Convient pour couper toutes sortes d'aliments, viande, jambon, charcuterie, légumes, etc. ou poisson.

- Largeur de lame : 5 cm

- Degré de dureté : 58 HRC

- Longueur de la lame : 20 cm

- Longueur du manche : 11,5 cm

- Procédé de fabrication : Forgé

- Manche élastique synthétique blanc, riveté

- Fabrication : Allemagne