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295,00 €
Kai Shun Premier Tin Málzer une série Minamo, un couteau Santoku de 18 cm de feuille, de manche de pakkawood de 10,5 cm un noyau a acéré 61 HRC et 32 couches(capes) a acéré du damas.
Ce couteau magnifique Santoku de 18 cm de feuille, c'est l'un de trois couteaux de cuisine que forment la nouvelle série de couteaux Japonais Kai Shun Premier Tin Mälzer Minamo.
Grâce à sa forme symétrique, la manche de pakkawood un Noir est approprié aux utilisateurs droits et gauches. L'arc léger dans la partie inférieure de la manche permet un ajustement confortable. L'épi forgé assure un équilibre parfait entre la feuille et la manche.
CUCHILLO SANTOKU TIN MÄLZER MINAMO 18 CM:
- Acero Damasco VG-MAX
- Dureza 60 (±1) HRC
- 32 Capas de acero Damasco
- Largo hoja: 18 cm
- Largo mango: 10,5 cm
- Mango de pakkawood
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