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Couteau de cuisine Tokisu Damas “Small Gyuto”, fabriqué en acier damas avec 67 couches et un joli motif, le manche est réalisé en Staypak avec une finition en deux couleurs. Longueur lame 195 mm.
Couteau de cuisine Tokisu Damascus « Small Gyuto », en acier Damas avec 67 couches et un beau motif, le manche est en Staypak avec une finition bicolore. Longueur de la lame 195 mm.
Le couteau est principalement utilisé pour couper, hacher, fileter ou couper en dés le poisson et la viande.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DAMAS TOKISU PETIT GYUTO 19 CM
- Fabricant : Tokisu
- Série : Damas
- Modèle : Petit Gyuto 17457
- Acier : Damas 67 couches
- Épaisseur de la feuille : 2,30 mm
- Longueur de la lame : 195 mm
- Longueur totale : 325 mm
- Matériau du manche : Staypak
- Poids : 148 gr
- Présentation : Cas
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