WÜSTHOF CUCHILLO JAMONERO CLASSIC IKON HOJA ESTRECHA 20 CM

WÜSTHOF CUCHILLO JAMONERO CLASSIC IKON HOJA ESTRECHA 20 CM

Cuchillo de la serie Classic Ikon, tiene una hoja de 20 cm, está diseñado especialmente para cortar asados y carnes gracias al diseño de su hoja estrecha, aunque también se pueden cortar frutas y verduras.

Wüsthof icon classic se forjan a partir de una pieza de acero (cromo, molibdeno y vanadio), la hoja de acero se endurece a 58 ± 1 HRC.

El filo está provisto del corte de precisión PEtec, se garantiza una buena nitidez. Además, esta serie se caracteriza por un procesamiento sin interrupciones.

CARACTERISTICAS CUCHILLO JAMONERO CLASSIC IKON HOJA ESTRECHA 20 CM:

Longitud hoja: 20.0 cm

MateriaL lámina: cromo, molibdeno y vanadio

Corte: beidsetig

Dureza de la hoja: 58 ± 1 HRC

Mango sintético - negro - remachada