LOT DE 2 COUTEAUX DE CUISINE ÉPICURE

LOT DE 2 COUTEAUX DE CUISINE ÉPICURE

Équilibre, efficacité, durabilité : les couteaux Epicure combinent le meilleur de deux philosophies clés.

Un vrai et bon couteau devient votre fidèle compagnon et vous accompagne tout au long de votre vie.

Ils allient l efficacité et la légèreté des couteaux japonais à la qualité et à la sécurité allemandes. La forme de tête nouvellement développée assure un équilibre optimal et un travail sans effort.

Les formes de lames plus larges simplifient la coupe de précision et permettent un travail plus efficace.

LE KIT EST COMPOSÉ :

1 - Couteau de cuisine avec lame de 20 cm : la lame large et incurvée est idéale pour trancher, trancher, trancher et râper.

1 - Couteau à légumes avec lame de 9 cm : idéal pour les travaux délicats du poignet.

CARACTÉRISTIQUES :

- MANCHE : Le manche du couteau est composé de fibres naturelles et de résine, il est tactile et durable.

- LAME : La nouvelle forme de la barre transversale et les lames plus larges permettent un travail efficace et sûr qui ménage les articulations.

- FORGÉ : Forgé à partir d'une seule pièce d acier allié X50CrMoV15 fortement allié et recuit à 58 HRC, garantissant un potentiel de réaffûtage de pointe.

- Trempe : 58HRC

- MESURES DE LA LAME : 20 cm et 9 cm respectivement.

- QUALITÉ : Fabriqué en Allemagne / Solingen.