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Fabricant japonais de couteaux et d'ustensiles de cuisine
Depuis plus de 115 ans, la société KAI fabrique des couverts selon la tradition des samouraïs légendaires du Japon ancien.
Cuchillo utilitario 15 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Couteau à trancher 18 cm de la série composite, design contemporain dérivé de la maison Kai, allie dynamisme et légèreté, la lame composite est constituée de deux qualités d acier différentes, laminées et assemblées par soudure au cuivre.
Cuchillo nakiri de 16,5 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo de chef de 20 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo panero de 23 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo rebanador de 23 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo santoku de 16,5 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
Cuchillo utilitario de 15 cm de la serie composite, diseño contemporáneo derivada de la casa de kai, combina dinamismo y ligereza, la cuchilla compuesta consta de dos grados de acero diferentes, laminados y unidos mediante soldadura de cobre.
La serie Shun Premier Tim Mälzer se ha diseñado específicamente para las necesidades y requisitos de los chefs profesionales. Este es un cuchillo de hoja típica nakiri de 14 cm.
La serie Shun Premier Tim Mälzer se ha diseñado específicamente para las necesidades y requisitos de los chefs profesionales. Este es un cuchillo hoja santoku de 14 cm.
La serie Shun Premier Tim Mälzer se ha diseñado específicamente para las necesidades y requisitos de los chefs profesionales. Este es un cuchillo de cocina de 15 cm.
La série Shun Premier Tim Mälzer a été spécialement conçue pour les besoins et les exigences des chefs professionnels. Il s agit d un couteau de chef de 20 cm.
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