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Catalogue
Couteau de cuisine Salamandra Tek Inari, modèle Santoku, lame de type japonais en acier Damas VG10 avec 67 couches et un beau motif, il a une longueur de 180 mm. Le manche est en bois ébène avec une mosaïque.
Salamander Tek Inari cuisine lacet, lame de type japonais en acier Damas VG10 avec 67 couches et un beau motif, il a une longueur de 110 mm. Le manche est en bois ébène avec une mosaïque.
Gouge professionnelle Arcos, inox, lame large 225mm, bout boule. Avec cet outil, vous pouvez désosser un jambon en rien
Lacet série Taramundi Ergo, lame en acier inoxydable Sandvik 14C28N de 9,7cm de long, pointue et de 2mm d'épaisseur. Assure une excellente coupe et un tranchant durable.
Couteau de cuisine Taramundi série Ergo Pequeño Chef, lame en acier inoxydable Sandvik 14C28N, longueur 16 cm et épaisseur 2,5 mm. Assure une excellente coupe et un tranchant durable.
Couteau de cuisine Taramundi série Ergo Gran Chef, lame en acier inoxydable Sandvik 14C28N, longueur 21,5cm et épaisseur 2,5mm. Assure une excellente coupe et un tranchant durable.
Set de cuisine composé de 3 pièces de la marque Taramundi, composé d'un lacet 97mm, d'un couteau de chef 160mm et d'un couteau de chef Gran 215mm. Lame monobloc en acier Sandvik 14C28N et poignée à deux poignées en PaperStone gris.
Le modèle Gyuto 210mm de la série Zanmai Classic Damascus, est un couteau à lame asiatique au dos fin et fin, il est affûté à la main par des maîtres orientaux experts ce qui assure des performances de coupe similaires au laser.
Le modèle Gyuto 180mm de la série Zanmai Classic Damascus, est un couteau à lame asiatique au dos fin et fin, il est affûté à la main par des maîtres orientaux experts ce qui assure une performance de coupe similaire au laser.
Le modèle Santoku de la série Zanmai Classic Damascus, est un couteau à lame asiatique au dos fin et fin, il est affûté à la main par des maîtres orientaux experts ce qui assure une performance de coupe similaire au laser.
Le modèle Petty de la série Zanmai Classic Damascus, est un couteau à lame asiatique au dos fin et fin, il est affûté à la main par des maîtres orientaux experts ce qui assure une performance de coupe similaire au laser.
L'ensemble de cuisine de la série Brooklyn se compose de trois couteaux : un couteau d'office de 100 mm, un couteau de cuisine de 150 mm et un santoku à bascule de 190 mm. Les anses sont en micarta bleu.
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