CUCHILLO PERFORMER PANERO 23 CM

CUCHILLO PERFORMER PANERO 23 CM

El cuchillo de pan Performer de 23 cm, marca la diferencia gracias a su hoja con doble dentado, tiene un borde dentado dentro del borde dentado, cortará más fácil sin esfuerzo y aguantará más tiempo afilado.

Su afilada hoja dentada, permite cortar el pan, incluso de corteza dura sin romperlo, si la corteza es blanda, realizarás un corte limpio cuidando de la fragil corteza.

Muy polivalente, nos permite también su uso en pastelería, en tartas y pasteles y para picar verduras como el repollo.

CARACTERISTICAS CUCHILLO PERFORMER PANERO 23 CM

- Serie: Performer

- Adecuado para cortar todo tipo de panes, lechugas, repollos. Uso pastelería.

- Longitud de la hoja: 23 cm

- Ancho de la hoja: 4 cm

- Longitud del mango: 11,9 cm

- Grado de dureza: 58 HRC

- Material de la hoja: Acero forjado en una hoja Wüsthof

- Mango sintético elástico

- Hecho en Solingen (Alemania)

- Presentación: Estuche