CLASSIC CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO 17 CM

CLASSIC CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO 17 CM

Cuchillo Santoku alveolado de la serie Classic de Wüsthof, es un cuchillo de 1/2 mitra con hoja típica Japonesa con 17 cm de longitud. La forma de hoja típicamente japonesa. Un cuchillo versátil.

La forma de hoja típicamente japonesa. Un cuchillo versátil.

Ideal para trabajos de corte de mucha precisión en la cocina.

Acero de la hoja forjado en una pieza al cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr MoV 15).

Hoja alveolada, los alvéolos crean unas cámaras de aire que impiden que las lonchas finas se adhieran a la hoja.