CLASSIC CUCHILLO SANTOKU 17 CM

CLASSIC CUCHILLO SANTOKU 17 CM

Cuchillo Santoku serie Classic de Wüsthof, cuchillo de 1/2 mitra hoja típica Japonesa 17 cm de longitud, gran anchura y el filo de especial agudeza son ideales para cortes de máxima precisión en la cocina.

La hoja típicamente japonesa de gran anchura y el filo de especial agudeza son ideales para cortes de máxima precisión en la cocina.

La forma reducida de la virola (media virola,1/2 mitra) y el pulido más fino de las hojas reducen el peso del cuchillo.

El peso reducido favorece una actividad precisa y sin fatiga, mientras que la forma especial de la virola permite el aprovechamiento y reafilado de toda la hoja.

Acero de la hoja forjado en una pieza al cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr MoV 15).

El mango ergonómico cuenta con un triple remachado de gran resistencia.