CUCHILLO CLASSIC WHITE HOJA ESTRECHA ALVEOLADO 23 CM

CUCHILLO CLASSIC WHITE HOJA ESTRECHA ALVEOLADO 23 CM

Cuchillo fileteador para rebanar y filetear alimentos compactos sin desgarrar sus fibras, El cuchillo de cocina de hoja estrecha, larga y muy afilado Classic White Alveolado 23 cm le permite cortes limpios de una sola pasada

Su afilada hoja, permite cualquier tipo de corte y fileteado, es una herramienta indispensable en cualquier cocina del mundo.

CARACTERISTICAS CUCHILLO CLASSIC WHITE HOJA ESTRECHA ALVEOLADO 23 CM

- Serie: Classic White

- Adecuado para cortar todo tipo de alimentos, carne, jamón, embutidos, verduras etc o pescados.

- Ancho de la hoja: 3 cm

- Grado de dureza: 58 HRC

- Longitud de la hoja: 23 cm

- Longitud del mango: 11,2 cm

- Proceso de fabricación: Forjado

- Mango blanco sintético elástico, remachado

- Fabricación: Alemania