CUCHILLO SANTOKU TIN MÄLZER KAMAGATA 18 CM

CUCHILLO SANTOKU TIN MÄLZER KAMAGATA 18 CM

Este magnífico cuchillo santoku de 18 cm de hoja, es uno de los siete cuchillos de cocina que forman la nueva serie de cuchillos Japoneses Kai Shun Tin Mälzer Kamagata.

Tim Mälzer Kamagata impacta con su alto estándar de funcionalidad, calidad robusta y estética minimalista. La elegante curva de la hoja le da a los cuchillos su contorno característico. El nombre "Kamagata" (“forma de hoz") se deriva de esta forma distintiva. Las cuchillas están hechas de acero inoxidable con un acabado pulido. En combinación con el mango negro.

El equilibrio perfecto entre el mango y la cuchilla hace que el corte sea una experiencia particularmente suave.

CUCHILLO SANTOKU TIN MÄLZER KAMAGATA 18 CM:

- Acero inoxidable 4116

- Dureza 60 (±1) HRC

- Forma hoja: Convexo

- Largo hoja: 18 cm

- Largo mango: 10,9 cm

- Mango de Polioximetileno