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Fabricante japonés de cuchillos y utensilios de cocina
Desde hace más de 115 años, la empresa KAI fabrica cuchillería siguiendo la tradición de los legendarios samuráis del Japón ancestral.
Santoku alveolado 18 cm serie Shun Kaji, cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo fileteado 24 cm serie Shun Kaji, un cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo cocinero 20 cm serie Shun Kaji, un cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo cocinero 15 cm serie Shun Kaji, un cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo office 12 cm serie Shun Kaji, un cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo office 9 cm serie Shun Kaji, un cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo office de 10 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo Yanagiba de 24 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo Yanagiba de 21 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo nakiri 16,5 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo cocinero 20 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo cocinero 15 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
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