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Fabricante japonés de cuchillos y utensilios de cocina
Desde hace más de 115 años, la empresa KAI fabrica cuchillería siguiendo la tradición de los legendarios samuráis del Japón ancestral.
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs aficionados. Hoja 6.0 "/ 15,0 cm Mango 12,2 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs. Hoja 7.0 "/ 18,0 cm Mango 12,2 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
La serie Shun Classic de Kai es una de las series más completas con acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs aficionados.
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs aficionados. Hoja 3.5 "/ 9,0 cm Mango 10,4 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs aficionados. Hoja 4.0 "/ 10,0 cm Mango 10,4 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs aficionados. Hoja 6.0 "/ 15,0 cm Mango 10,4 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
El cuchillo japonés Shun cuenta con hoja de 30,5 cm forjada en acero inoxidable con una excelente dureza de 61±1 HRC. Este modelo no lleva acero Damasco, está fabricado en acero VG-10. Hoja 12.0" / 30,5 cm Mango 12,2 cm DUREZA 61 (± 1) HRC
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs. Hoja 9.0 "/ 23,0 cm Mango 12,2 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs. Hoja 7.0 "/ 18,0 cm Mango 12,2 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs aficionados. Hoja 6.0 "/ 15,0 cm Mango 11,2 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs. Hoja de 8.0 "/ 20,0 cm Mango de 12,2 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
La serie Shun de cuchillos de chef es una de las series más completas de acero damasco en todo el mundo y muy apreciada por profesionales de primera clase y ambiciosos chefs. Hoja de 8.0 "/ 20,0 cm Mango de 12,2 cmDUREZA 61 (± 1) HRC
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