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Catálogo
Cuchillo verduras de 18 cm, un cuchillo de la nueva serie conmemorativa del 20º aniversario de la marca, la serie shun Engetsu. Este cuchillo es uno de los tres que componen la serie. Es adecuado para todo tipo de corte de verduras y vegetales.
Cuchillo muy ágil, pequeño y muy versátil, hoja delgada y potente, y un filo liso y extremadamente afilado, recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC), que proviene de la industria aeroespacial y de deportes de motor, es extremadamente duro.
El cuchillo chef de 16 cm es el todoterreno más dinámico dentro de la cocina. este cuchillo profesional es ideal para realizar cortes precisos y limpios en alimentos de todo tipo. Es adecuado para todas las técnicas de corte y manipulación.
El cuchillo chef de 20 cm es un cuchillo de cocina que todo cocinero quiere tener. este cuchillo profesional es ideal para realizar cortes muy precisos y limpios en alimentos de todo tipo, sean duros o blandos, verduras o carnes.
Cuchillo chef japonés Santoku 17cm es potente y versátil, picar, trocear o trinchar verdura, carne o hierbas es una tarea que realiza con precisión, la hoja extremadamente afilada permite realizar cortes finos y delgados.
Cuchillo de cocina Mcusta de la serie ZANMAI Classic Damascus Black Petty, utilitario, con hoja de 11 cm de longitud hechas con 32 capas de acero de Damasco con núcleo de VG-10. Mango de madera de Pakka negra.
Cuchillo de cocina Mcusta de la serie ZANMAI Classic Damascus Black Petty, utilitario, con hoja de 15 cm de longitud hechas con 32 capas de acero de Damasco con núcleo de VG-10. Mango de madera de Pakka negra.
Cuchillo de cocina Mcusta de la serie ZANMAI Classic Damascus Black Santoku, con hoja de 18cm de longitud hechas con 32 capas de acero de Damasco con núcleo de VG-10. Mango de madera de Pakka negra.
Cuchillo de cocina Mcusta de la serie ZANMAI Classic Damascus Black Gyuto chef, con hoja de 18 cm de longitud hechas con 32 capas de acero de Damasco con núcleo de VG-10. Mango de madera de Pakka negra.
Cuchillo de cocina Mcusta de la serie ZANMAI Classic Damascus Black Gyuto chef, con hoja de 21cm de longitud hechas con 32 capas de acero de Damasco con núcleo de VG-10. Mango de madera de Pakka negra.
Cuchillo de cocina Mcusta de la serie ZANMAI Classic Damascus Black Nakiri, con hoja de 16,5cm de longitud hechas con 32 capas de acero de Damasco con núcleo de VG-10. Mango de madera de Pakka negra.
Cuchillo de cocina Mcusta de la serie ZANMAI Classic Damascus Black deshuesador, con hoja de 16,5cm de longitud hechas con 32 capas de acero de Damasco con núcleo de VG-10. Mango de madera de Pakka negra.
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