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Catálogo
Cuchillo de cocina Salamandra Tek Inari, modelo Santoku, hoja tipo japonés en acero damasco VG10 con 67 capas y un bonito patrón, tiene una longitud de 180 mm. El mango está fabricado en madera de ébano con un mosaico.
Puntilla de cocina Salamandra Tek Inari, hoja tipo japonés en acero damasco VG10 con 67 capas y un bonito patrón, tiene una longitud de 110 mm. El mango está fabricado en madera de ébano con un mosaico.
Gubia profesional del fabricante Arcos, acero inoxidable, hoja ancha de 225mm, terminación en bola. Con esta herramienta podrás deshuesar un jamón en un santiamén.
Puntilla Taramundi serie Ergo, hoja en acero inoxidable Sandvik 14C28N de 9,7cm de largo terminada en punta y 2mm de grosor. Asegura un excelente corte y afilado duradero.
Cuchillo cocina Taramundi serie Ergo Pequeño Chef, hoja en acero inoxidable Sandvik 14C28N de 16cm de largo y 2,5mm de grosor. Asegura un excelente corte y afilado duradero.
Cuchillo cocina Taramundi serie Ergo Gran Chef, hoja en acero inoxidable Sandvik 14C28N de 21,5cm de largo y 2,5mm de grosor. Asegura un excelente corte y afilado duradero.
Set de cocina formado por 3 piezas marca Taramundi, consta de puntilla de 97mm, cuchillo chef de 160mm y cuchillo Gran chef de 215mm. Hoja enteriza acero Sandvik 14C28N y empuñadura en dos cachas en PaperStone en tono gris.
El modelo Gyuto 210mm de la serie Zanmai Classic Damascus, es un cuchillo de hoja asiática con lomo fino y delgado, está afilado a mano por expertos maestros orientales lo que asegura un rendimiento de corte similar al laser.
El modelo Gyuto 180mm de la serie Zanmai Classic Damascus, es un cuchillo de hoja asiática con lomo fino y delgado, está afilado a mano por expertos maestros orientales lo que asegura un rendimiento de corte similar al laser.
El modelo Santoku de la serie Zanmai Classic Damascus, es un cuchillo de hoja asiática con lomo fino y delgado, está afilado a mano por expertos maestros orientales lo que asegura un rendimiento de corte similar al laser.
El modelo Petty de la serie Zanmai Classic Damascus, es un cuchillo de hoja asiática con lomo fino y delgado, está afilado a mano por expertos maestros orientales lo que asegura un rendimiento de corte similar al laser.
Set cocina de la serie Brooklyn consta de tres cuchillos: un mondador de 100mm, un cocinero de 150mm y un rocking santoku de 190mm. Los mangos están fabricados en micarta azul.
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