WÜSTHOF CUCHILLO CHEF CLASSIC IKON 23 CM

WÜSTHOF CUCHILLO CHEF CLASSIC IKON 23 CM

Wüsthof Classic Ikon cuchillo de chef 4596/23 con una longitud de hoja de 23.0 cm. El cuchillo del chef es ideal para cortar lechuga, cortar hierbas y preparar carne y pescado.

Estos cuchillos se forjan a partir de una pieza de acero (cromo, molibdeno y vanadio), la hoja de acero se endurece a 58 ± 1 HRC.

El filo está provisto del corte de precisión PEtec, se garantiza una buena nitidez. Además, esta serie se caracteriza por un procesamiento sin interrupciones.

CARACTERISTICAS CUCHILLO CHEF CLASSIC IKON 23 CM:

Longitud hoja: 23,0 cm

Material lámina: cromo, molibdeno y vanadio

Corte: beidsetig

Dureza: 58 ± 1 HRC

Material manija: plástico - negro - remachada