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119,00 €
Cuchillo de la serie Classic Ikon, tiene una hoja de 16 cm, está diseñado especialmente para cortar asados y carnes gracias al diseño de su hoja estrecha, aunque también se pueden cortar frutas y verduras.
Cuchillo de la serie Classic Ikon, tiene una hoja de 16 cm, está diseñado especialmente para cortar asados y carnes gracias al diseño de su hoja estrecha, aunque también se pueden cortar frutas y verduras.
Wüsthof icon classic se forjan a partir de una pieza de acero (cromo, molibdeno y vanadio), la hoja de acero se endurece a 58 ± 1 HRC.
El filo está provisto del corte de precisión PEtec, se garantiza una buena nitidez. Además, esta serie se caracteriza por un procesamiento sin interrupciones.
CARACTERISTICAS CUCHILLO JAMONERO CLASSIC IKON HOJA ESTRECHA 16 CM:
Longitud hoja: 16.0 cm
MateriaL lámina: cromo, molibdeno y vanadio
Corte: beidsetig
Dureza de la hoja: 58 ± 1 HRC
Mango sintético - negro - remachada
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