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GLOBAL kitchen knives
Catalog
Global professional kitchen knives
Here you can buy Japanese kitchen knives
Knives for global chef, knife-cutter, Santoku knife, vegetable knife
Global professional kitchen knives
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GLOBAL kitchen knives There are 44 products.
GLOBAL GS-29 TWINE REMOVER TWEEZER
These tweezers are used to remove bones from salmon quickly and easily. They can also be used to hold slices of ham while it is being cut. Weight 70 gr.
57,93 €
PINZA EMPLATAR PESCADO GLOBAL GS - 20/B
Pinza de emplatar GLOBAL GS-20/B, cuenta con un diseño plano que, sumado a su delgada y angosta hoja de 11,5 cm con punta redondeada, permite el recogido de los alimentos, es especialmente apropiada para pescados.
27,95 €
ESPATULA CURVADA GLOBAL GS - 42/4
Espátula curvada de 11 cm de longitud. Su hoja, larga y estrecha, es adecuada para alisar cremas, preparar masas de hornear y realizar coberturas. Peso 70 gr.
88,51 €
CUCHILLO UTILITARIO GLOBAL GSF - 24
Utilitario Global GSF-24 hoja 15 cm diseñada como cuchillo multiusos, la hoja mediana de este utilitario de Global es cóncava lo que garantiza una larga duración al afilado y permite que su deslizamiento de forma fácil por los alimentos.
74,03 €
GLOBAL UTILITY KNIFE GSF-22
Global GSF-22 11 cm utility knife designed as a multipurpose knife, the medium blade of this utility knife is concave, which guarantees long-lasting sharpening and allows it to slide easily through food.
57,23 €
GLOBAL FORGED PEELER KNIFE GSF 16
Global GSF-16 peeling knife, 6 cm blade, designed especially to quickly peel vegetables or fruits. The small blade of this peeler is concave, which lengthens the duration of sharpening and allows it to slide easily.
41,48 €
CUCHILLO PUNTILLA GLOBAL GS - 40
Cuchillo puntilla flexible Global GS-40 tiene una hoja de 10 cm. El tamaño intermedio/pequeño de su hoja permite lograr un mejor manejo del corte a la hora de pelar toda clase de frutas y vegetales, obteniendo un terminado más fino e ideal.
78,65 €
GLOBAL DIAMOND SHARPENER G - 39/B
G/39 B Global diamond knife is effective in keeping your Global knives perfectly sharp. It is a sharpening steel prepared for Chroma 18 steel alloys, so it is very useful for this type of Japanese knives.
194,25 €
AFILADOR DIAMANTADO GLOBAL G - 38/B
Chaira diamantada G/38 B Global, es eficaz para mantener sus cuchillos Global perfectamente afilados. Es una chaira preparada para las aleaciones de acero Chroma 18, por lo que resulta muy útil para este tipo de cuchillos Japoneses.
190,11 €
GLOBAL GF-31 BONING KNIFE
Global Gf31 Boning Knife has a 16cm cutting blade with a wide curved and shaped cutting line shape that offers excellent usability for all deboning or boning of meat or fish.
130,20 €
CUCHILLO COCINERO GLOBAL G - 58
Global G-58, hoja 16 cm en Acero Inoxidable CROMOVA dureza 56-58 HRC. Cuchillo tradicional cebollero o de chef que se utiliza para la mayoría de trabajos en la cocina. Su hoja está afilada por ambos lados y es apto para diestros y para zurdos.
100,80 €
CUCHILLO SANTOKU GLOBAL G-46
Cuchillo Global G-46, un diseño de hoja típico de Japón, considerado como el “multiusos de la cocina Japonesa”. Tiene varias funciones como cortar en rodajas, dados o tacos. Es apto tanto para zurdos como para diestros.
109,73 €
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