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List of products by manufacturer GLOBAL
One of the leading Japanese knife manufacturers. The most important qualities of Global knives are their edge and balance. The cutting edge of Global knives is your signature. Most Global knives are sharp and polished on both sides, making them suitable for both right-handed and left-handed people (just like Western knives). The main difference is its angle of attack, a straighter edge allows to obtain an excellent edge and at the same time more durable. The edge of a Global knife can be seen with the naked eye and extends approximately 8mm from the tip of the knife.
One of the leading Japanese knife manufacturers. The most important qualities of Global knives are their edge and balance. The cutting edge of Global knives is your signature. Most Global knives are sharp and polished on both sides, making them suitable for both right-handed and left-handed people (just like Western knives). The main difference is its angle of attack, a straighter edge allows to obtain an excellent edge and at the same time more durable. The edge of a Global knife can be seen with the naked eye and extends approximately 8mm from the tip of the knife.
CUCHILLO FILETEADOR FLEXIBLE GLOBAL G-30...
Global G-30 es un cuchillo fileteador con hoja estrecha y flexible idónea para las tareas de corte en finas láminas, bien sea en carnes, pescados o vegetales. Al disponer de hoja estrecha, permite ceñirse al alimento para un fileteado perfecto.
149,10 €
GLOBAL G19 FLEXIBLE FILLET KNIFE
With its narrow blade, this knife is designed for filleting meat into very thin slices. In addition, being a flexible knife, its blade adapts easily to cutting. Length: 400mm.
171,68 €
CUCHILLO PANERO GLOBAL G-9
Cuchillo Global G-9 panero con hoja dentada de 22 cm, está fabricado en una sola pieza, sin soldaduras, Acero Inoxidable CROMOVA 18, es resistente, rígido, su borde es dentado de sierra que te permitirá cortar pan con mucha facilidad.
109,73 €
CUCHILLO TRINCHAR GLOBAL G-3
Cuchillo trinchar G-3 con hoja de 21 cm de longitud que recuerda al clásico cuchillo de cocinero, esta forjada en acero inoxidable CROMOVA, gracias a la cual la hoja goza de un filo superior, dureza 56-58 HRC, resistencia a la corrosión.
109,73 €
PUNTILLA CURVA GLOBAL GSF-17
Esta puntilla curva Global GSF-17 con hoja de 6 cm ha sido diseñada sobre todo para la función de pelar rápidamente tanto verduras como frutas, la pequeña hoja de este pelador Global es cóncava lo que garantiza una larga duración al afilado
41,48 €
PUNTILLA COCINA GLOBAL GSF-15
Esta puntilla peladora Global GSF-15 con hoja de 8 cm ha sido diseñada sobre todo para la función de pelar rápidamente tanto verduras como frutas, la pequeña hoja de este pelador Global es cóncava Y garantiza una larga duración al afilado.
43,92 €
CUCHILLO PUNTILLA GLOBAL GS - 38
Cuchillo puntilla flexible Global GS-38 tiene una hoja de 9 cm. El tamaño pequeño de su hoja permite lograr un mejor manejo del corte a la hora de pelar toda clase de frutas y vegetales, obteniendo un terminado más fino e ideal.
66,88 €
CUCHILLO FLEXIBLE GLOBAL GS -11
Cuchillo utilitario flexible Global GS-11 tiene una hoja de corte de 15 cm. La flexibilidad y diseño de este cuchillo multiusos le permite realizar diferentes trabajos como pelar o cortar frutas y vegetales.
87,68 €
CUCHILLO COCINERO GLOBAL GF-34
Cuchillo cocina Global Gf-34 hoja de 27 cm con una forma ancha de línea de corte curvada y modelado que ofrece una usabilidad excelente para toda variedad de cortes, picar o rebanar y desespinar y filetear carnes o pescados.
194,25 €
CUCHILLO COCINERO GLOBAL GF-33
Cuchillo de cocina Global Gf-33, hoja de 21 cm con una forma ancha de línea de corte curvada y modelado que ofrece una usabilidad excelente para toda variedad de cortes, puede picar y rebanar vegetales, también se puede desespinar y filetear.
169,58 €
CUCHILLO COCINERO GLOBAL G-55
Cuchillo japones de global G-55 de 18 cm de hoja es ideal para principiantes o profesionales. El modelo Global G-55 Tiene un equilibrio perfecto y su hoja afilada por ambas caras lo hace muy practico y versatil.
107,10 €
GLOBAL G-21 FLEXIBLE BONING KNIFE
The 16 cm blade boner is perfect for the kitchen. For many, the task of boning can be done with another knife such as a chef's knife, until you have the opportunity to try the G-21 boner.
106,58 €
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