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170,00 €
Sehr wendiges, kleines und sehr vielseitiges Messer, dünne und kraftvolle Klinge und eine glatte und extrem scharfe Schneide, die diamantähnliche Carbonbeschichtung (DLC), die aus der Luft- und Raumfahrt- und Motorsportindustrie stammt.
Sehr wendiges, kleines und sehr vielseitiges Messer, dünne und kraftvolle Klinge und eine glatte und extrem scharfe Kante, diamantähnliche Carbon (DLC)-Beschichtung, die aus der Luft- und Raumfahrt- und Motorsportindustrie stammt, ist extrem hart.
Es ist ein perfektes Messer für Gemüse, Obst oder Kräuter mit einem präzisen und perfekten Schnitt, sehr nützlich auch zum feinen Zerkleinern oder Dekorieren von Speisen und Desserts, seine beste Funktion ist das Auflockern von Fleisch durch seine feine und spitze Tipp .
Dank seines "Lotus"-Effekts gleitet es reibungslos, seine DLC-Beschichtung für die Luft- und Raumfahrt macht es zum ultimativen Qualitätsmesser für Küchenmesser.
Sein fabelhafter ergonomischer Griff mit Wabenstruktur, rutschfest, verfügt über die Hexagon Power Grip-Technologie, die eine extreme Kontrolle ermöglicht, ideal für alle Arbeitsbedingungen.
EIGENSCHAFTEN DES PERFORMER MESSER FÜR MECHAR 9 CM :
- Performer-Reihe
- Messertyp: Puntilla, Schälmesser
- Klingenlänge: 9 cm
- Klingenbreite: 2 cm
- Grifflänge: 10 cm
- Gesamtlänge: 19 cm
- Stahlhärte: 58 HRC
- Klingenmaterial: In einer Wüsthof-Klinge geschmiedeter Stahl
- Griffmaterial: Elastischer Kunststoffgriff
- Hergestellt in Solingen (Deutschland)
- Präsentation: Fall
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