EPICURE SCHNITZMESSER 23 CM

EPICURE SCHNITZMESSER 23 CM

Ausgewogenheit, Effizienz, Nachhaltigkeit: Epicure-Messer vereinen das Beste aus zwei Schlüsselphilosophien.

Sie vereinen die Wirksamkeit und Leichtigkeit japanischer Messer mit deutscher Qualität und Sicherheit. Die neu entwickelte Kopfform sorgt für optimale Balance und ermüdungsfreies Arbeiten.

Breitere Klingenformen vereinfachen präzises Schneiden und ermöglichen effizienteres Arbeiten.

EIGENSCHAFTEN:

- GRIFF: Naturfasern und Harz

- KLINGE: 58 HRC-Stahl

- KLINGENABMESSUNGEN: 23 cm (9")

Ideal für filigrane Arbeiten „aus dem Handgelenk“

Der Griff besteht aus Naturfasern und Harz, so wunderbar warm wie Holz und so langlebig wie Kunststoff

Die neue Traversenform und die breiteren Klingen ermöglichen ein effizientes, sicheres und gelenkschonendes Arbeiten

Aus einem Stück hochlegiertem legiertem X50CrMoV15-Stahl geschmiedet und bei 58 HRC geglüht, um ein Nachschärfen auf dem neuesten Stand der Technik zu gewährleisten

Qualität - Made in Germany / Solingen.