KOCHMESSER KLASSISCH 1/2 GEHRUNG 16 CM

KOCHMESSER KLASSISCH 1/2 GEHRUNG 16 CM

Wüsthof Kochmesser aus der Classic Serie, es ist ein 1/2 Gehrungsmesser mit einer Länge von 16 cm.

Das Kochmesser ist das wichtigste Element in jeder Küche.

Die breite, gebogene Klinge eignet sich zum Schneiden, Hacken, Halbmondschneiden oder Hacken.

Die reduzierte Form des Kropfes (Halbkropf, 1/2 Gehrung) und der feinere Schliff der Klingen reduzieren das Gewicht des Messers.

Das reduzierte Gewicht begünstigt ein präzises und ermüdungsfreies Arbeiten, während die spezielle Form der Zwinge den Einsatz und das Nachschärfen der gesamten Klinge ermöglicht.

Klingenstahl in einem Stück geschmiedet Chrom-Molybdän-Vanadium (X50 Cr MoV 15). Der ergonomische Griff hat eine hochbeständige Dreifachvernietung.

Hinweis: Kochmesser sind sehr robust, haben aber einen besonders feinen Schliff an der Schneide. Nicht zum Schneiden oder Hacken von Knochen geeignet.