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Filetiermesser zum Schneiden und Filetieren von kompakten Speisen ohne die Fasern zu zerreißen. Das Classic White Alveolado 23 cm schmale, lange und sehr scharfe Küchenmesser ermöglicht saubere Schnitte in einem Durchgang
Filetiermesser zum Schneiden und Filetieren von kompakten Speisen ohne die Fasern zu zerreißen. Das Classic White Alveolado 23 cm schmale, lange und sehr scharfe Küchenmesser ermöglicht saubere Schnitte in einem Durchgang
Seine scharfe Klinge ermöglicht jede Art von Schneiden und Filetieren und ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche der Welt.
EIGENSCHAFTEN KLASSISCHES WEISSES MESSER SCHMALKLINGE 23 CM
- Serie: Klassisches Weiß
- Geeignet zum Schneiden aller Arten von Lebensmitteln, Fleisch, Schinken, Aufschnitt, Gemüse usw. oder Fisch.
- Klingenbreite: 3 cm
- Härtegrad: 58 HRC
- Klingenlänge: 23 cm
- Grifflänge: 11,2 cm
- Herstellungsprozess: Geschmiedet
- Weißer synthetischer Gummigriff, vernietet
- Herstellung: Deutschland
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