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Der ältere Bruder des Santoku, das von allen Köchen in Europa und Asien bevorzugte Küchenmesser. Das Santoku Classic White 17 cm Modell ist sehr vielseitig und kann damit fast alle Rohstoffe verarbeiten.
Der ältere Bruder des Santoku, das von allen Köchen in Europa und Asien bevorzugte Küchenmesser. Das Santoku Classic White 17 cm Modell ist sehr vielseitig und kann damit fast alle Rohstoffe verarbeiten.
Die scharfe Klinge des Santoku ermöglicht sowohl normale als auch sehr feine Schnitte: Es ist daher ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche der Welt.
EIGENSCHAFTEN CLASSIC WEISSES SANTOKU ALVEOLADO MESSER 17 CM
- Serie: Klassisches Weiß
- Geeignet zum Schneiden aller Arten von Lebensmitteln, Fleisch, Schinken, Aufschnitt, Gemüse usw. oder Fisch.
- Klingenbreite: 5 cm
- Härtegrad: 58 HRC
- Klingenlänge: 17 cm
- Grifflänge: 11,2 cm
- Herstellungsprozess: Geschmiedet
- Weißer synthetischer Gummigriff, vernietet
- Herstellung: Deutschland
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