CUCHILLO MCUSTA ZANMAI NAKIRI VEGETALES CLASSIC BLACK DAMASCO 16.5CM

MCUSTA ZANMAI NAKIRI GEMÜSEMESSER CLASSIC SCHWARZ DAMASCO 16.5CM

Mcusta Küchenmesser aus der ZANMAI Classic Damascus Black Nakiri Serie, mit einer 16,5cm langen Klinge aus 32 Lagen Damaszenerstahl mit VG-10 Kern. Griff aus schwarzem Pakkaholz.

CLASSIC DAMASCUS BLACK kombiniert die Schönheit von Damaszenerstahl mit einem klaren Design und schwarzen Pakkaholzgriffen.

Die ergonomischen Griffe der CLASSIC-Serie passen sich Ihrer Hand gut an und garantieren eine perfekte Balance und Kontrolle des Messers ..

Die Klingen bestehen aus 32 Lagen Damaszenerstahl mit einem Kern aus VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5, %). Der Stahl ist auf 61 ± 1 HRC gehärtet, um eine lang anhaltende scharfe Kante zu gewährleisten.

Dank der Full Tang-Konstruktion (Griff und Klinge sind aus einem Stück gefertigt) haben die Messer eine hohe Widerstandsfähigkeit.

Diese Messer verfügen über eine perfekt scharfe Hamaguri-Schneide und ein spiegelglänzendes graviertes Logo am Griffende.

EIGENSCHAFTEN MCUSTA ZANMAI NAKIRI GEMÜSEMESSER CLASSIC SCHWARZ DAMASCO 16.5CM :

- Messertyp: Nakiri Gemüsemesser

- Klingenlänge: 165 mm

- Gesamtlänge: 300 mm

- Messergewicht: 215 g

- Härte von Stahl: 61 ± 1 HRC

- Klingenmaterial: 32 Lagen Damaszenerstahl + VG-10-Kern (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0,2%, Co-1,5%) < / p>

- Griffmaterial: schwarz laminiertes Pakkaholz

- Hergestellt in Japan

- Präsentation: Fall