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Japanisches Küchenmesser KAI Wasabi Black Serie, Santoku 16,5 cm lang, Daido 1K6 polierte Edelstahlklinge. Speziell zum Hacken von Zwiebeln. Der Griff besteht aus einer Zusammensetzung aus wasserfestem Polypropylen und Bambuspulver.
Japanisches Küchenmesser KAI Wasabi Black Serie, Cook 23 cm lang, Daido 1K6 polierte Edelstahlklinge. Speziell zum Hacken von Zwiebeln. Der Griff besteht aus einer Zusammensetzung aus wasserfestem Polypropylen und Bambuspulver.
Japanisches Küchenmesser KAI Wasabi Black Serie, Cook 20 cm lang, Daido 1K6 polierte Edelstahlklinge. Speziell zum Hacken von Zwiebeln. Der Griff besteht aus einer Zusammensetzung aus wasserfestem Polypropylen und Bambuspulver.
Japanisches Küchenmesser KAI Wasabi Black Serie, Cook 15 cm lang, Daido 1K6 polierte Edelstahlklinge. Speziell zum Zerkleinern von Lebensmitteln. Der Griff besteht aus einer Zusammensetzung aus wasserfestem Polypropylen und Bambuspulver.
Japanisches Küchenmesser KAI Wasabi Black Serie, Utility 15 cm lang, Daido 1K6 polierte Edelstahlklinge. Speziell zum Schälen und Schneiden. Der Griff besteht aus einer Zusammensetzung aus wasserfestem Polypropylen und Bambuspulver.
Japanisches Küchenmesser KAI Wasabi Black Serie, Nakiri 16,5 cm lang, Daido 1K6 polierte Edelstahlklinge. Speziell zum Schneiden von Gemüse. Der Griff besteht aus einer Zusammensetzung aus wasserfestem Polypropylen und Bambuspulver.
Das 12" Seki Magoroku KK Yanagiba wurde speziell zum Slicen entwickelt und zeichnet sich durch seine reine Form und den mattschwarzen achteckigen Griff aus Pakkaholz aus. Die extrem lange und dünne Klingenform ermöglicht präzise Schnitte.
Der 27 cm lange Seki Magoroku KK Yanagiba wurde speziell zum Slicen entwickelt und zeichnet sich durch seine reine Form und den achteckigen Griff aus mattschwarzem Pakkaholz aus. Extrem lange und dünne Klingenform ermöglicht präzise Schnitte
Es ist das größte Schneidemesser der drei Yanagiba-Modelle, die in der Kinju-Serie erhältlich sind, es ist 24 cm lang und hat eine dünne und schmale Klinge, ideal für Fisch oder rohes Fleisch. Sechskantgriff aus verstärktem Schichtholz.
Es ist das mittlere Aufschnittmesser der drei Yanagiba-Modelle der Kinju-Serie, es ist 21 cm lang und hat eine dünne und schmale Klinge, ideal für Fisch oder rohes Fleisch. Sechskantgriff aus verstärktem Schichtholz.
Es ist das kleinste Aufschnittmesser der drei Yanagiba-Modelle der Kinju-Serie, es ist 18 cm lang und hat eine dünne und schmale Klinge, ideal für Fisch oder rohes Fleisch. Sechskantgriff aus verstärktem Schichtholz.
Modell Deba 18 cm mit typisch breiter und spitzer japanischer Klinge, ideal für Fisch oder rohes Fleisch. Sechskantgriff aus verstärktem Schichtholz.
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