GANIVET PERFORMER PER MECHAR 9 CM

GANIVET PERFORMER PER MECHAR 9 CM

Ganivet molt àgil, petit i molt versàtil, fulla prima i potent, i un tall llis i extremadament afilat, recobriment de carboni tipus diamant (DLC), que prové de la indústria aeroespacial i d'esports de motor, és extremadament dur.

És un ganivet perfecte per a verdures, fruites o herbes amb un tall precís i perfecte, molt útil també per picar fi o decorar aliment i postres, la seva millor funció és la de mechar carn per la seva fina i punxeguda punta .

Es llisca suaument gràcies al seu efecte "lotus", el seu recobriment aeroespacial DLC el fa ser el més en ganivets de cuina d'alta qualitat.

El seu fabulós mànec ergonónico amb estructura de bresca d'abella, antilliscant compta amb tecnologia Hexagon Power Grip facilita un control extrem, ideal per a qualsevol condició de treball.

CARACTERÍSTIQUES GANIVET PERFORMER PER MECHAR 9 CM:

- Sèrie Performer

- Tipus de ganivet: Punta, ganivet per mechar

- Longitud del full: 9 cm

- Ample de fulla: 2 cm

- Longitud mànec: 10 cm

- Longitud total: 19 cm

- Duresa de l'acer: 58 HRC

- Material del full: Acer forjat en un full Wüsthof

- Material d'mànec: Mango sintètic elàstic

- Fet a Solingen (Alemanya)

- Presentació: Estoig