GANIVET SHUN CLASSIC RED SANTOKU EDICIO LIMITADA

GANIVET SHUN CLASSIC RED SANTOKU EDICIO LIMITADA

La fulla extremadament afilada consisteix en un nucli d'acer VG-Max molt resistent amb una duresa de 61 (± 1) HRC i està coberta amb 32 capes d'acer de Damasc. Aquesta combinació garanteix una fulla extremadament estable que és dura i flexible, condicions ideals per a un tall net i precís. El full és nítid a banda i banda i és especialment lleuger, cosa que facilita el treball a la cuina.

Com a la resta de la sèrie Shun Classic, el mango especial de gra vermell del vermell Shun Classic està fabricat en fusta de Pakka. El seu tractament de resines seleccionat el fa extremadament flexible, elàstic, resistent i resistent a la humitat. El Santoku s’asseu còmodament a la mà en tallar i ofereix una adherència ferma.

amb la forma tradicional japonesa de fusta de castanyes del mango, el Santoku s’asseu còmodament a la mà en tallar i oferir una adherència ferma.

El ganivet està limitat a només 3.000 peces a tot el món. El número de sèrie registrat a la Virola fa que cada ganivet sigui únic i una peça de col·leccionista desitjable.

CARACTERISTIQUES GANIVET SHUN CLASSIC RED SANTOKU EDICIO LIMITADA

- Fabricant: Kai

- Model: Shun Classic Red Santoku Lim. Edició

- Referència: DM-0717RD

- longitud de longitud: 19/20 cm

- fulla ampla: fulla ampla

- Longitud de mango: 12,2 cm

- Longitud total: 32,5 cm

- Pes: 238 Gr

- Material Mango: Pakka Wood