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Cuchillo Brooklyn cocinero de 25 cm, destaca por su filo especial seda, el cuchillo preciso para trabajos en cocina, cortar, filetear o trocear son algunas de las tareas para este gran cuchillo de cocina.
Cuchillo Brooklyn cocinero de 25 cm, destaca por su filo especial seda, el cuchillo preciso para trabajos en cocina, cortar, filetear o trocear son algunas de las tareas para este gran cuchillo de cocina.
Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo.
Su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Micarta, tela prensada con resina. Material duro y resistente a temperaturas elevadas. Destaca por su mango con trama en tonos azulados.
Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
CARACTERISTICAS CUCHILLO BROOKLYN COCINERO 25 CM:
Serie: Brooklyn
Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Material Mango: Micarta
Uso: Cocinero
Color: Azul
Medida Hoja: 250 mm
Remaches: Acero Inoxidable
Presentación: Estuche
Peso: 256 gr
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