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Fabricant japonès de ganivets i utensilis de cuina
Des de fa més de 115 anys, l'empresa KAI fabrica ganiveteria seguint la tradició dels llegendaris samurais del Japó ancestral.
Santoku alveolado 18 cm serie Shun Kaji, cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo fileteado 24 cm serie Shun Kaji, un cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Ganivet cuiner 20 cm sèrie Shun Kaji, un ganivet d'elit que enamora així que ho veus, 32 capes d'acer domàs recobreixen un nucli d'acer SG-2, el resultat és un full de duresa 64 ± 1 HRC, molt resistent i amb esmolat de llarga durada.
Cuchillo cocinero 15 cm serie Shun Kaji, un cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo office 12 cm serie Shun Kaji, un cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo office 9 cm serie Shun Kaji, un cuchillo de élite que enamora en cuanto lo ves, 32 capas de acero damasco recubren un núcleo de acero SG-2, su resultado una hoja de dureza 64 ± 1 HRC, muy resistente y con afilado de larga duración.
Cuchillo office de 10 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo Yanagiba de 24 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo Yanagiba de 21 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo nakiri 16,5 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo cocinero 20 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
Cuchillo cocinero 15 cm de la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai, cuchillos de chef con robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Sus cuchillas son altamente pulidas.
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