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Set cuina de la sèrie Brooklyn consta de tres ganivets: un mondador de 100mm, un cuiner de 150mm i un rocking santoku de 190mm. Els mànecs estan fabricats amb micarta blava.
Cuchillo Brooklyn mondador de 10 cm, destaca por su filo especial seda, es el cuchillo más utilizado para pelar alimentos, muy útil y cómodo.
Cuchillo Brooklyn para verduras de 13 cm, destaca por su filo especial seda, es uno de los cuchillos más prácticos en la cocina, especial para todo tipo de verduras, para pelar, trocear o vaciar.
Cuchillo Brooklyn tomatero de 13 cm, destaca por su filo especial seda, este cuchillo de cocina es perfecto para trabajos en cocina con verduras y tomates.
Cuchillo Brooklyn cocinero de 15 cm, destaca por su filo especial seda, cuchillo indispensable en toda cocina, trabajos como cortar, filetear o trocear son ideales para este cuchillo.
Cuchillo Brooklyn cocinero de 21 cm, destaca por su filo especial seda, cuchillo indispensable en toda cocina, trabajos como cortar, filetear o trocear son ideales para este cuchillo.
Cuchillo Brooklyn cocinero de 25 cm, destaca por su filo especial seda, el cuchillo preciso para trabajos en cocina, cortar, filetear o trocear son algunas de las tareas para este gran cuchillo de cocina.
Cuchillo Brooklyn deshuesador de 16 cm, destaca por su filo especial seda, cuchillo de cocina ideal para el deshuesado de carnes o jamones.
Cuchillo Brooklyn para rebanar pan de 20 cm, destaca por su filo especial seda, este cuchillo de cocina es perfecto para cortar o rebanar pan.
Cuchillo Brooklyn lenguado de 17 cm, destaca su filo especial seda, este cuchillo de cocina es ideal para el fileteado y limpieza de pescados.
Cuchillo Brooklyn Rocking Santoku de 19 cm, destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.
Cuchillo jamonéro de 25 cm de hoja de la serie Brooklyn. Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.
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